Fruits entiers et jus de fruits ne sont pas équivalents en terme d’atouts santé !! Les fruits entiers et les jus de fruits sont métabolisés différemment dans notre corps … Les fruits entiers contiennent fibres, micronutriments et antioxydants en particulier dans leur chair et dans leur peau,
En savoir plus →Étiquetage nutritionnel : pas toujours facile à interpréter ! Les informations sont nombreuses et pas toujours évidentes à comprendre, voici ce qu’il faut retenir : La liste des ingrédients est obligatoire. Ils sont listés par ordre décroissant, c’est-à-dire que le premier nommé est celui en quantité la plus
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